Menukort

A LA CARTE

Serveres alle dage kl. 11-15

Sennep – skagen skinke – ravost – sennepsfrø – mayo140 kr.
Tomat – grillet tun – tomater – mandler – basilikum140 kr.

Parmesan – carpaccio – basilikum – oliven – parmesan

140 kr.
Hasselnød – saltet kulmule – æbler – hasselnødder – koriander140 kr.
Peberrod – røget laks – peberrod – citron – maltchips160 kr.
Jordskok – cremet jordskokkesuppe – Rokkedahl kylling – pancetta – chips185 kr.
Blomkål – bagt torskeryg – kantareller – blomkål – brunet smør185 kr.

 

BØRNERET

Skinke – grillet foccacia – skinke – bagte tomater

60 kr.

 

Alle retter serveres med lyst brød og smør fra Ryå Mejeri.

 

BRUNCH

Serveres hverdage kl. 11-14 og weekender kl. 10-14. På hverdage kun til hele bordet. 

Røget laks – agurk – peberrod – maltchips 

To slags oste – pærechutney – kiks

 

Parmaskinke – fennikelpølse – tomat – basilikum

 

Røræg med hjemmelavet chorizopølse – sprød bacon

 

Yoghurt – rabarberkompot – knas

 

Chokolade – granache – melon

 
 145 kr.

 

BØRNEBRUNCH

Parmaskinke

 

Rejer

 

Hjemmelavet nutella

 

 

Yoghurt

 

 

Røræg med hjemmelavet chorizopølse og sprød bacon

 

 

Chokoladekage og frugt

 
 65 kr.

    

DESSERTER

Serveres alle dage kl. 10-16:30

Hvid chokolade – chokoladebar – hindbærpure – hvide chokolade flager – frysetørret hindbær65 kr.

Mocca – valnøddelagkage "a la Svinkløv" med et twist
Mocca-iscreme, valnøddekrokant, valnødde-/chokokage, chokolade ganache

65 kr.
Oste – tre slags Arla Unika-oste, pærechutney, oliven, kiks75 kr.
Chokolade – tre slags chokolader45 kr.

 

Ved allergener, spørg betjeningen.

 

DRIKKEVARER

VARME DRIKKE

Alm. kaffe28 kr.

Stempelkaffe (pr. pers.)

36 kr.

Espresso / dobbelt espresso

28 kr. / 38 kr.

Cappuccino

32 kr.

Café latte

38 kr.

T-Town the (flere varianter, serveres i en kande)

38 kr.
Varm kakao m. flødeskum36 kr.

 

Alm. kaffe og stempelkaffe fåes ad libitum til 45 kr.
Alle kaffer (pånær stempelkaffe) fåes i koffeinfrie udgaver.

 

KOLDE DRIKKE

ØL

Fadøl: Søgaard Bryghus, Utzon Blond, Pale Ale 0,33 l/0,5 l
Forfriskende lys øl med let krydret karakter og med en blomstret aroma. 5,0% vol.

42 kr. / 60 kr.

Fadøl: Fur Bryghus, Pilsner, 0,33 l/0,5 l

Vulcano Pilsner er en traditionel undergæret pilsner. Indbydende halmgul farve og lækkert hvidt skum.
Noter af humle og blomster kilder i næsen, indslag af korn, honning og smør behager ganen.
Sødlig tone, men tør og let humlet finale. 4,6% vol.

42 kr. / 60 kr.

Fadøl: Fur Bryghus, Classic, 0,33 l/0,5 l

Vulcano Classic er en meget karakterfuld øl af typen wiener.
Den rødbrune øl har en mild, ristet duft og er behagelig rund og mild i smagen med noter af smør, karamel og rosiner.
4,6% vol.

42 kr / 60 kr.

 

DIVERSE VAND
Sodavand, 0,25 l
Coca Cola, Coca Cola light, Coca Cola Zero, Fanta og Sprite
32 kr.

Antons økologiske saft, 0,25 l

Hyldeblomst, solbær, rabarber og jordbær

35 kr.

Appelsinjuice (Innocent), pr. glas 

28 kr.

Møn mineralvand med/uden let brus, 0,33 l / 0,75 l 

35 kr. / 55 kr.
Isvand, pr. person20 kr.

 

VINKORT

MOUSSERENDE VINE

Cava Brut, Dom Portier, Penedes, Spanien. Glas/flaske

60 kr. / 295 kr.

 

HVIDVIN

2015 Chardonnay-Colombard, Haut Flassac, Languedoc, Frankrig. Glas/flaske

60 kr. / 295 kr.
2014 Riesling Trocken, Freiherr Von Göler, Baden, Tyskland. Glas/flaske75 kr. / 345 kr.

2015 Sauvignon Blanc ”La Galope” Domaine de l´Herre, Côtes de Gascogne, Frankrig. Glas/flaske

70 kr. / 325 kr.

2014 Pinot Blanc, Bruno Sorg, Alsace, Frankrig. Glas/flaske

75 kr. / 365 kr.

2015 Grüner Veltliner ”Neuland” Zillinger, Weinviertel, Østrig.

345 kr.

2012 Chardonnay “Tradition”, Viré-Clessé, Frankrig.

425 kr.

 

ALKOHOLFRIE VINE
Riesling, druesaft, økologisk, Van Nahmen, Tyskland145 kr.
Dornfelder, druesaft, økologisk, Van Nahmen, Tyskland145 kr.

 

ROSÉVIN

2015 Merlot/shiraz, Brampton Rose, Stellenbosch, Sydafrika. Glas/flaske

70 kr. / 325 kr.

 

RØDVIN
2014 Zinfandel, Cocoon, Lodi, Californien. Glas/flaske60 kr. / 295 kr.

2014 Valpolicella, Corte Moschina, Veneto, Italien. Glas/flaske

75 kr. / 345 kr.

2014 Sícoris, Tomàs Cusine, Costers del Segre, Spanien. Glas/flaske

75 kr. / 345 kr.
2013 Colheita Tinto, Vila Real, Douro, Portugal.295 kr.

2015 Croizillon, Les Croisille, Cahor, Frankrig

345 kr.

2013 Ripasso Valpolicella, Corte Giara, Allegrini, Veneto, Italien.

395 kr.