Menukort

A LA CARTE

Serveres alle dage kl. 11-15

Saltet kulmule med grønne æbler og hasselnød140 kr.
Jordskokkesuppe  med ovnbagt torsk og chips160 kr.

Håndpillede rejer med yuzu-/gomacreme  med syltet glaskål

160 kr.
Kyllingeballotine med syltede  svampe og svampemayo160 kr.
Carpaccio af okseinderlår med parmesan og oliven145 kr.
Glaserede  svinekæber med selleripur é, syltet græskar og rosmarinsauce175 kr.
Udvalg af danske oste med syltede  nødder og rugkiks 75 kr.

 

Alle retter serveres med lyst brød og smør fra Ryå Mejeri.

 

KAGE

Serveres alle dage kl. 10-16:30

3 slags sødt til kaffen38 kr.

Citronmazarin med æblepure og citroncreme

55 kr.
Gateau Marcel med blodappelsin,  mangopuré  og marengs60 kr.

 

BRUNCH

Serveres alle dage til kl. 14. På hverdage kun til hele bordet. 

Bagt torsk – urtemayo – svampe – rugchips  

To slags oste –  nødder – kiks

 

Parmaskinke – fennikelpølse – tomat –  basilikum

 

Røræg med hjemmelavet chorizopølse – sprød bacon

 

Yoghurt – æblekompot – knas

 

Citron-/mazarinkage  – granache – melon

 
 145 kr.

 

BØRNEBRUNCH

Parmaskinke

 

Rejer

 

Hjemmelavet nutella

 

Yoghurt

 

Røræg med hjemmelavet chorizopølse og sprød bacon

 

Citron-/mazarinkage og frugt

 
 65 kr.

    

Ved allergener, spørg betjeningen.

 

DRIKKEVARER

VARME DRIKKE

Alm. kaffe28 kr. / ad libitum 45 kr.

Stempelkaffe (pr. pers.)

36 kr. / adlibitum 45 kr.

Espresso / dobbelt espresso

28 kr. / 38 kr.

Cappuccino

32 kr.

Café latte

38 kr.

Varm kakao m. flødeskum

36 kr.
T-Town the (flere varianter, serveres i en kande)38 kr. pr. perso

 

Alle kaffer (pånær stempelkaffe) fåes i koffeinfrie udgaver.

 

KOLDE DRIKKE

ØL

Fadøl: Søgaard Bryghus, Utzon Blond, Pale Ale 0,33 l/0,5 l
Forfriskende lys øl med let krydret karakter og med en blomstret aroma. 5,0% vol.

42 kr. / 60 kr.

Fadøl: Fur Bryghus, Pilsner, 0,33 l/0,5 l

Vulcano Pilsner er en traditionel undergæret pilsner. Indbydende halmgul farve og lækkert hvidt skum.
Noter af humle og blomster kilder i næsen, indslag af korn, honning og smør behager ganen.
Sødlig tone, men tør og let humlet finale. 4,6% vol.

42 kr. / 60 kr.

Fadøl: Fur Bryghus, Classic, 0,33 l/0,5 l

Vulcano Classic er en meget karakterfuld øl af typen wiener.
Den rødbrune øl har en mild, ristet duft og er behagelig rund og mild i smagen med noter af smør, karamel og rosiner.
4,6% vol.

42 kr / 60 kr.

 

DIVERSE VAND
Sodavand, 0,25 l
Coca Cola, Coca Cola light, Coca Cola Zero, Fanta og Sprite
32 kr.

Antons økologiske saft, 0,25 l

Hyldeblomst, solbær og jordbær

35 kr.

Appelsinjuice og æblemost (Innocent), pr. glas 

28 kr.

Møn mineralvand, 0,33 l / 0,75 l 

35 kr. / 55 kr.
Isvand, pr. person20 kr.

 

VINKORT

MOUSSERENDE VINE

Cava Brut, Dom Portier, Penedes, Spanien. Glas/flaske

60 kr. / 295 kr.

 

HVIDVIN

2016 Chardonnay, Casa Inti Estate, Chile

60 kr. / 295 kr.
2015 Sauvignon Blanc, Barrel Selection No 008, Western Cape, Syd Afrika65 kr. / 325 kr.

2014 Riesling Trocken, Freiherr Von Göler, Baden, Tyskland

75 kr. / 345 kr.

2014 Pinot Blanc, Bruno Sorg, Alsace, Frankrig

365 kr.

 

ALKOHOLFRIE VINE
Riesling, druesaft, økologisk, Van Nahmen, Tyskland145 kr.
Dornfelder, druesaft, økologisk, Van Nahmen, Tyskland145 kr.

 

ROSÉVIN

2015 Malbec, Alamos, Mendoza, Argentina

60 kr. / 295 kr.
2016 Grenache, Cinsault, Syrah, Cha. La Tour L’Eveque, Provence, Frankrig375 kr.

 

RØDVIN
2014 Zinfandel, Cocoon, Lodi, Californien295 kr.

2014 Cabernet Sauvignon, Barrel Selection No 008, Western Cape Syd Afrika

65 kr. / 325 kr.